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最近気になったものを備忘081223

最近、気になったものを備忘。

■ル・ポワン・ウエスト
少し早いクリスマスディナーを
鎌倉のル・ポワン・ウエストで食べた。
「猪のシベ」と「タイムのアイスと果実のスープ」
は衝撃的な美味しさだった。
(料理名はうる覚え)
cf. ル・ポワン・ウエスト

■塩豚
知り合いの家で
シオブタというものの茹でたか、
蒸したかしたのをご馳走になったが、
とても美味しかった。
はなまるマーケットで紹介していたらしい。
簡単に作れるそうなので今度チャレンジしよう。
cf. 塩豚と塩豚を使った料理

■おすすめ漫画(追記)
何度も読んでしまうマンガです。
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(2000/06)
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